Żywienie medyczne
Co jeść w chorobie?

Organizm w chorobie jest podatny na większe straty energii. Wzrasta też jego zapotrzebowanie energetyczne. Dlatego spożywanie odpowiedniej ilości pokarmów, a przede wszystkim zawartych w nich składników mineralnych i wartości energetycznych, to niezwykle istotny element leczenia. W przypadku dzieci odpowiednie odżywianie nabiera wyjątkowego znaczenia.
Niedożywienie dziecka może mieć bowiem wpływ nie tylko na jego rozwój fizyczny, ale również na rozwój psychiczny i intelektualny. Wartości energetyczne zapewniają natomiast podtrzymywanie głównych procesów życiowych:
- dzięki nim zachodzą wszystkie reakcje chemiczne i metaboliczne
- utrzymują stałą temperaturę ciała
- aktywują mechanizmy obronne organizmu
Wartości energetyczne wpływają także na aktywność mięśniową i neuroprzekaźnictwo. Poprzez produkcję nowych komórek, odpowiadają także za wzrost.
Co więcej, rozwijające się dziecko ma zwiększone zapotrzebowanie energetyczne. Największe ilości energii w przeliczeniu na kilogram masy ciała potrzebne są w dwóch pierwszych latach życia człowieka i w okresie dojrzewania. Dodatkowo w czasie choroby organizm wymaga jeszcze więcej energii, a w okresach wyniszczenia organizmu, jego zapotrzebowanie na energię wzrasta nawet dwukrotnie
Problem niedożywienia jest szczególnie istotny podczas leczenia szpitalnego. Na świecie nawet 40% dzieci na oddziałach szpitalnych boryka się z problemem nieodpowiedniego odżywienia. To z kolei utrudnia walkę z chorobą, zmniejsza skuteczność leczenia i przedłuża czas terapii.
Niestety, nie wszystkie dzieci mogą przyjmować pokarmy doustnie. Zarówno dla nich, jak i dla dzieci o określonym zapotrzebowaniu energetycznym (którego nie da się zagwarantować dietą kuchenną), przeznaczone są diety przemysłowe. Ich skład to gwarancja składu odpowiedniego do potrzeb Pacjenta:
- to stały, ściśle określony skład
- brak składników nietolerowanych przez organizm
- mają niską osmolarność, dzięki czemu są lepiej tolerowane przez organizm
W zależności od wieku dziecka, dostępne są produkty o odpowiednich wartościach energetycznych:
- dla niemowląt do 18 miesiąca życia (lub do 8 kg) – INFATRINI
- dla dzieci od 1. do 6. roku życia (lub od 8 do 20kg): NUTRINI, NUTRINI ENERGY MULTI FIBRE, NUTRINI PEPTISORB

