A A A
poleć znajomenu/ej
drukuj
Dzieci

Co jeść w chorobie?

Dzieci

Organizm w chorobie jest podatny na większe straty energii. Wzrasta też jego zapotrzebowanie energetyczne. Dlatego spożywanie odpowiedniej ilości pokarmów, a przede wszystkim zawartych w nich składników mineralnych i wartości energetycznych, to niezwykle istotny element leczenia. W przypadku dzieci odpowiednie odżywianie nabiera wyjątkowego znaczenia.

Niedożywienie dziecka może mieć bowiem wpływ nie tylko na jego rozwój fizyczny, ale również na rozwój psychiczny i intelektualny. Wartości energetyczne zapewniają natomiast podtrzymywanie głównych procesów życiowych:

 

  • dzięki nim zachodzą wszystkie reakcje chemiczne i metaboliczne
  • utrzymują stałą temperaturę ciała
  • aktywują mechanizmy obronne organizmu
  •  

Wartości energetyczne wpływają także na aktywność mięśniową i neuroprzekaźnictwo. Poprzez produkcję nowych komórek, odpowiadają także za wzrost.

Co więcej, rozwijające się dziecko ma zwiększone zapotrzebowanie energetyczne. Największe ilości energii w przeliczeniu na kilogram masy ciała potrzebne są w dwóch pierwszych latach życia człowieka i w okresie dojrzewania. Dodatkowo w czasie choroby organizm wymaga jeszcze więcej energii, a w okresach wyniszczenia organizmu, jego zapotrzebowanie na energię wzrasta nawet dwukrotnie

Problem niedożywienia jest szczególnie istotny podczas leczenia szpitalnego. Na świecie nawet 40% dzieci na oddziałach szpitalnych boryka się z problemem nieodpowiedniego odżywienia. To z kolei utrudnia walkę z chorobą, zmniejsza skuteczność leczenia i przedłuża czas terapii.

Niestety, nie wszystkie dzieci mogą przyjmować pokarmy doustnie. Zarówno dla nich, jak i dla dzieci o określonym zapotrzebowaniu energetycznym (którego nie da się zagwarantować dietą kuchenną), przeznaczone są diety przemysłowe. Ich skład to gwarancja składu odpowiedniego do potrzeb Pacjenta:

  • to stały, ściśle określony skład
  • brak składników nietolerowanych przez organizm
  • mają niską osmolarność, dzięki czemu są lepiej tolerowane przez organizm
  •  

W zależności od wieku dziecka, dostępne są produkty o odpowiednich wartościach energetycznych: